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白酒加盟浅谈什么样的白酒才适合储藏?

点击数量:483    发布时间:2021-12-28


白酒加盟浅谈什么样的白酒才适合储藏?

关于这个问题其实在之前的文章也有涉及过,今天专门写一篇关于白酒储存的问题。首先我们一定要明确并不是所有的白酒都适合长期储存的。

适合长期储存白酒的首要条件一定是纯粮食酒,酒精酒就算放个十年八年,也不会有所谓的酯化反应,没有这个反应就别指望酒能越陈越香了。

其实是高度酒,最好是五十度以上的,低度酒经过长时间储存会容易变质。最后是选择合适的香型,酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

如果选择了正确的白酒,又应该怎样来储存呢?

1.避免阳光直射、防震防潮。如果长期放在阳光照射的地方,就会破坏酒瓶里面的酒分子,改变化学物质成分,严重影响口感:太过潮湿的地方更是会导致瓶子或坛子发霉,酒标被毁等,不利于瓶子的美观。

2. 避免和刺激性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。这些东西气味都比较重,长期放一起味道会溜进酒里,影响酒的口感。

3.将酒密封。这是为了减少酒的挥发,使用家中的保鲜膜即可。

今天的分享就到这里了,欢迎大家一起交流。



四川省川白梁酒业有限公司,白酒行业中一颗年轻的冉冉之星,坐落于亚洲最大单体建筑---成都环球中心。公司以白酒品牌运营、经营管理、OEM代工为主体业务的专业性酒业运营公司;旗下自主品牌"川白梁",以光瓶酒、良心酒、亲民酒为产品主线,采取“重质量,树品牌”的战略,主推“川白梁”品牌。2021年公司和泸州白酒界老牌龙头企业泸州鑫霸实业有限公司强强联手推出“川白梁”牌高线光瓶纯粮系列酒,该系列已于104届成都糖酒会期间隆重上市。

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